| 套餐菜單 Set Menu |
2008-02-15 |
中午: (星期一公休 )
每日午間套餐 360元起
Lunch (Monday off)
Lunch Set Menu NT. 360.
晚上: (星期一公休)
每晚特餐 780元 , 橄欖樹美食餐 (7道） 1780元
單點220元 起。
Dinner: (Monday off)
A la Carte or Set Menu
Dinner set menu: NT. 780.
L'olivier Set Menu NT. 1780.
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Lunch Set Menu B 午餐 B
Baked garlic bread 香烤大蒜麵包
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Soup of the day 每日家鄉濃湯
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Selected Main Dish 主菜 四選一
Roasted chicken with lemon creamy sauce 香烤嫩雞配檸檬奶油醬汁
or / 或
Spaghetti with mixed vegetables 香料時蔬義大利麵
or / 或
Spaghetti with garlic shrimp 香蒜鮮蝦義大利麵
or / 或
Spaghetti with chicken and tomato sauce 香料嫩雞番茄義大利麵
✜ ✜ ✜ ✜ ✜ ✜
Coffee or tea/咖啡或紅茶
NT. 360.
Extra Side Order 加點附餐
Mini mixed salad and dessert + NT. 120.
翠綠沙拉 + 手工甜點
另加 NT. 120.
Lunch Set Menu A 午餐 A
Baked garlic bread 香烤大蒜麵包
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Soup of the day 每日家鄉濃湯
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Baked escargots with garlic & herbs butter 香料蒜味烤田螺
or / 或
Mixed green salad ● 翠綠沙拉配法式醬汁
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Selected Main Dish 主菜 四選一
Roasted stuffed Mozzarelle beef roll ● 馬芝拉菲力牛肉卷配芥末醬汁 （另加 + NT. 120)
or / 或
Provençal beef stew ●普羅旺斯紅酒燉牛肉
or / 或
Fillet of Sole with lemon creamy sauce ●法式比目魚佐檸檬奶油醬汁
or / 或
Roasted chicken with lemon creamy sauce ● 香烤嫩雞配檸檬奶油醬汁
✜ ✜ ✜ ✜ ✜ ✜
Home made dessert 手工甜點
✜ ✜ ✜ ✜ ✜ ✜
Coffee or tea 咖啡或紅茶
NT. 600.
¤ All prices are in NT$ and subject to 10% Service charge.
¤ 所有價目以新台幣計算，另加收一成服務費。
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晚間特餐 - Daily Dinner Set Menu NT. 780.
（於非節日每晚供應，經常更換菜色，以店裡 Menu為準。）
Soup of the day 每日家鄉濃湯
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Baked escargots with garlic & herbs butter (Half dozen) 香料蒜味烤田螺 （半打）
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Roasted chicken with dijon mustard sauce 香烤嫩雞第戎芥末醬汁
（香烤嫩雞第戎芥末醬汁單點420元，可補差額更換其他菜單上主菜）
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Home made dessert 法式手工甜點
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Coffee or tea 咖啡或紅茶
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Menu L'olivier
L'olivier's Dinner Set Menu
橄欖樹美食餐
Terrine de foie gras, Fricassée de champignons aux truffes
Terrine of Foie gras, Fricassee of mixed mushrooms with truffles
陶罐手工鵝肝醬、松露煮野菇
◆ Kir
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Soupe de poissons maison et ses croûtons
French style fish soup
法式魚湯 （附大蒜醬、烤麵包與帕馬善芝士）
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La demi-douzaine d’escargots au beurre d'ail
Baked escargots with garlic & herbs butter
香料蒜味烤田螺
◆ Cranbrook, Shiraz Cabernet
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Sorbet au fruit
Friut and champagne sherbet 香檳雪波
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Magret de canard rôti aux sauce porto
Normandy style baked duck breast with porto sauce
諾曼地烤鴨胸佐波特醬汁
（可補差額更換主菜）
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Fondant chaud au chocolat
Warm melted chocolate cake
軟心芳登溫巧克力蛋糕
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Café ou thé
Coffee or tea
咖啡或紅茶
◆ Kirsch
NT. 1780. / （附酒） With wine NT. 2680.
All prices are in NT$ and subject to 10% Service charge.
以上所有價目以新台幣計算，需另加一成服務費。 |
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| 冰冰好料理 - Maggie 示範港式料理 |
2008-02-15 |
Maggie 在中天娛樂台的冰冰好料理中，示範自己的家鄉料理 ﹣港式料理，對香港美食有興趣的朋友 ﹣歡迎收看。
播出時間：
7/27/06(二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 比士吉龍蝦麵疙瘩
11/30/06(二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am
12/12/06(二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am
12/19/06(二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am
1/1/07(一）7:00pm, 10:00pm, 02:00am港式蘿蔔糕
1/5/07(五）7:00pm, 10:00pm, 02:00am芥蘭牛肉
1/8/07(一）7:00pm, 10:00pm, 02:00am開陽白菜
1/15/07（一）7:00pm, 10:00pm, 02:00am滑蛋蝦仁
2/20/07（二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 素料理
11/30/07（五）7:00pm, 10:00pm, 02:00am美人湯﹣芙蓉番茄湯
12/5/07 （三）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 老饕
2008年
1/4/08 （五）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 菠菜豬肝湯
1/16/08 （三）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 港式炒麵
2/18/08 （一）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 港式春卷
2/29/08 （五）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 美人湯﹣番茄草魚湯
3/6/08 （四）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 港式燒賣
3/11/08 （二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 老饕
3/28/08 (五）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 美人湯﹣金針花雞絲湯
4/4/08（五）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 咕嚕肉
5/6/08 （二）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 老饕
5/8/08 （四）7:00pm, 10:00pm, 02:00am 叉燒、叉燒蛋炒飯
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| 法式團體餐 ﹣每人1000元 |
2008-01-22 |
DINNER PARTY SET MENU
團聚法式特餐
(For over 10 persons dinner party only. 10人以上即可訂席)
開胃一口小點心 Hors d’oeuvre
鵝肝醬、煙燻鮭魚 Foie Gras, Smoked Salmon
湯品 Soup
法式鮮蝦魚湯 French fish soup with shrimps
開胃菜 Appetizer
香料炒雜菇 Sautéed mixed mushrooms
主菜 Main Dishes
法式比目魚佐茵陳萵醬汁 Fillet of sole meuniere with tarragon sauce
或 or
香烤嫩雞配檸檬奶油醬汁 Roasted chicken with lemon creamy sauce
或 or
普羅旺斯紅酒燉牛肉 Provençal beef stew
或 or
迷迭香烤法式小春羊排 Roasted baby lamb rack with rosemary creamy sauce
法式手工甜點 Dessert
法式溫蘋果派 Homemade French warm apple pie
或 or
焦糖布丁 Classic crème brûlée
飲料 Drinks
咖啡或紅茶 Coffee or Tea
NT. 1000 + 10%
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| Maggie Cooking Class 烹飪班！邊看、邊吃、邊學美味的料理！ |
2007-06-03 |
Maggie Cooking Class - Maggie 烹飪班終於開班了，有歐式、法式料理，還有中國菜。
2007年2月3日、10日 港式傳統年菜烹飪班
2007年2月4日、11日 歐式料理烹飪班
2007年4月8日、15日 地中海料理烹飪班
2007年6月2日﹣法國小家宴班烹飪班
2007年6月9日﹣港式小家宴班
2008年1月19日- 港式傳統年菜烹飪班
烹飪班已全部額滿，感謝支持。
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| 中天電視﹣沈春華Life Show - Maggie |
2007-05-10 |
中天電視﹣沈春華Life Show ﹣ Maggie 談創業
2007年5月9日（三）39台 播出，歡迎收看。
中天電視﹣沈春華Life Show ﹣ Maggie 談輕食
2007年6月26日（二）39台 播出，歡迎收看。 |
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| 芳鄰貴賓VIP- 9折優惠 |
2007-05-04 |
我們正開始接受鄰近的公司申請為我們的芳鄰貴賓VIP，登記後即可憑公司的識別證獲得9折的優惠，而且不分金額與時段。
芳鄰貴賓VIP名額為50家，如果您的公司就在橄欖樹小館的附近，請福委會趕快來登記啊。 |
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| 中天電視﹣今晚那裡有問題﹣Maggie 談輕食料理 |
2007-05-04 |
中天電視﹣林青蓉主持的﹣今晚那裡有問題
Maggie 介紹幾道南法的輕食，跟大家聊聊如何吃的好，吃得輕。
2007年5月9日（三）39台 8:00pm-9:00pm 播出，歡迎收看。
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| 八大電視生活好自在﹣示範古法廣東菜 |
2007-04-19 |
Maggie在于美人主持的生活好自在節目中，示範古法廣東菜，
2007年3月19日 5:00pm-6:00pm 乾燒辣味明蝦
2007年3月21日 5:00pm-6:00pm 古法南瓜鮮魚湯
詳細食譜於本網站食譜分享內。
2007年4月27日 5:00pm-6:00pm 八寶雜菇燴豆腐
2007年5月4日 5:00pm-6:00pm 古法嫩薑燜雞
有興趣的朋友歡迎收看啊！ |
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| 寵物狗狗 |
2007-04-15 |
| 橄欖樹小館歡迎您善良的寵物狗狗陪您一同用餐啊！ |
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| 東風三美來上菜﹣示範法國料理 |
2007-02-10 |
2007年2月16日 8:00pm - 10:00pm
東風電視賀歲特別節目 ﹣ 東風三美來上菜
黃嘉千、天心與千霈三美女主持，Maggie示範番紅花香料大明蝦，
歡迎收看。
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| 民視消費高手﹣Maggie 示範地中海料理 |
2007-02-08 |
3月2日 8:00am - 9:00am,
民視支藝華主持的消費高手，Maggie 示範地中海料理
香料蘑菇、埃及扁豆香料飯，歡迎收看。
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| 娛樂新聞﹣小豬羅志祥談餐桌禮儀 |
2007-02-04 |
2月21日5:00pm-6:00pm
TVBS-G 娛樂新聞，小豬羅志祥在橄欖樹小館品嚐法國美食，與Maggie談餐桌禮儀。
好玩又好笑，歡迎收看。 |
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| 三立都會台 ﹣型男大主廚 |
2007-01-31 |
2月1日 7:30pm-8:00pm
Maggie在三立都會台，曾國城、阿基師主持的型男大主廚中，與林志穎一起做法式可麗餅，很有趣啊！歡迎觀看！ |
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| 非凡新聞台 ﹣Maggie 專訪 |
2007-01-19 |
非凡新聞台﹣台灣真善美之女廚神 節目
播出Maggie 專訪與橄欖樹小館的介紹。
首播 1月20日9:00pm - 10:00pm
重播 1月27日 9:00pm - 10:00pm
歡迎收看。
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| Maggie 新書[地中海樂活飲食〕已出版 |
2006-12-26 |
| Maggie 新書﹣時尚、健康的[地中海樂活飲食〕 Mediterranean Cuisine，訂價250元，有興趣的朋友可向我們訂購，九折優待。 |
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| 傳真改號 02-23778031 |
2006-12-12 |
我們的傳真 是02-23778031.
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| 交流區進行更改，暫時無法使用，請用信封mail給我們。 |
2006-12-10 |
主頁的交流區進行更改，暫時無法使用，很抱歉，可用信封那裡寫mail給我們或訂位。
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| 橄欖樹小館﹣都用健康美味的歐洲進口高級橄欖油。 |
2006-11-01 |
最近各大媒體都在談論反式脂肪，讓很多人都擔心出外用餐吃進肚子的是什麼油?
我們烹調食物全部採用高級進口的橄欖油，製作糕點用高品質進口奶油，本店沒有任何食品用反式脂肪、酥炸油或乳瑪琳等製作，全部甜點也是自家採用原材料製成，沒有任何預拌粉等半成品加工，所以請大家安心。
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| 綜藝大哥大﹣Maggie 示範 香煎松露肥鴨肝 |
2006-10-26 |
| 11月11日 Maggie 受邀到中視綜藝大哥大張菲的節目示範經典法國料理 ﹣香煎松露肥鴨肝，就算隔著螢幕，還是能感受到香噴噴的好滋味，歡迎有興趣的朋友觀賞啊！ |
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| Maggie 在天母新光三越示範法國料理，歡迎來試吃啊！ |
2006-10-11 |
10月11, 21日兩天 3:30pm
Maggie 在天母新光三越的 Open Kitchen 示範法國料理
現場會送橄欖樹小館的九折優待券，還可以試吃啊！
10月11日 3:30pm
示範菜色：
蘆筍蛋包配荷蘭醬汁 Egg Benedict
法式炸香蕉貝尼 Banana Beignet
10月21日 3:30pm
示範菜色：
地中海風味沙拉 Mediterranean Salad
香料嫩雞配他他醬 Herb Chicken with Tartar Sauce |
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| Maggie食譜有優惠！ |
2006-08-13 |
到橄欖樹小館買Maggie食譜或美食著作均有定價的9折優惠！
部份著作中還附橄欖樹小館用餐9折優惠券。 |
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| Maggie 7月出新書 [我的美麗輕食〕 |
2006-06-21 |
Maggie 新書 [我的美麗輕食〕，以輕食 Light Food 為主題，介紹60道簡單健康的異國輕食料理，7月份由膳書房文化事業有限公司出版，在各大書局（誠品、金石堂、何嘉仁等）都可以買到，書中還附橄欖樹小館的九折優待券。
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| 年代新聞﹣白色情人節 |
2006-03-13 |
Maggie 在年代新聞台為大家介紹白色情人節的法式浪漫料理，歡迎收看。
介紹菜色： 魚子醬燻鮭魚塔、迷迭香烤小春羊排、法式手工露卡冰糕
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| Super X 台 魔法廚房 ﹣Maggie 示範料理 |
2006-02-07 |
5:00pm-6:00pm 在東森Super X 台可看到 Maggie 示範多種料理，歡迎收看。
示範菜色：紅蘿蔔慕絲、香料烤雞腿排、泰式炒文蛤、蘆筍蛋包配荷蘭醬、雜菜烤鱸魚、蔬菜芝士蛋餅
如對示範料理有興趣，可來信索取詳細食譜。
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