Spicy Shrimp Salad Sandwich 01

低脂鮮蝦三文治 Low Fat Shrimp Salad Sandwich

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材料:

  • 草蝦 6只 (去殻去腸泥洗淨)
  • 低脂美奶滋 2 大匙
  • 檸檬汁 1小匙
  • 香菜碎 2大匙
  • 辣椒 1/2個(切碎)(可不加)
  • 小黃瓜 1/4個(切絲)
  • 番茄 1個(切片)
  • 全麥土司
  • 鹽、胡椒 少許

做法:

  1. 把草蝦川燙,瀝乾水份備用。
  2. 把草蝦切丁放入大碗中,加入低脂美奶滋、檸檬汁、香菜碎、小黃瓜絲、鹽、胡椒拌勻。
  3. 在全麥土司上放上番茄,把草蝦料放在上面,再放上另一片土司。

Spicy Shrimp Salad Sandwich 02